Espadeiro

Product Description

Denominação
DOC Vinho Verde
Tipo
Rosé
Castas
Espadeiro
Enologia
WineLords
Teor Alcoólico
12% Vol
Acidez Fixa
7,2 g/l
Açúcar
11,6 g/l
Vinificação
Uvas desengaçadas, prensagem e maceração pelicular durante 12 horas. Fermentação em cubas de inox a baixas temperaturas.
Notas de prova
Cor Salmão. Aroma complexo com notas de fruta vermelha fresca. Acidez viva com final fresco e envolvente.
Longevidade
Consumir jovem, no próprio ano ou seguinte.
Harmonização
Saladas, pratos ligeiros de massa ou carnes brancas.
Servir
À temperatura de 8ºC a 10ºC.
Produção Total
6000 garrafas.

Additional Information